Arts et Manières Rennes

 

Retrouvez-nous tous les premiers dimanches du mois, à l'association dès 9h30 pour partager un moment unique autour de la fabrication traditionnelle du pain. 

 

 

Au programme : 

  • Pétrissage dans un pétrin traditionnel de 150 ans
  • Façonnage
  • Repos de la pâte entre 12h00 et 13h30/14h00 (temps du repas libre)
  • Cuisson au four à bois à la façon d'antan
  • Dégustation bien méritée

Toute la journée vous serez accompagné(e) par un professionnel qui vous transmettra son savoir-faire et son expérience.

Vous repartirez aux alentours de 16h30 avec votre pain, sa recette de fabrication à la main et la tête pleine de souvenirs partagés dans une ambiance conviviale.

Occasionnellement, l'atelier pain propose la fabrication de desserts cuits au feu de bois : un bon Kouign Amann ou du riz au lait par exemple !

 

 

Modalités :

  • Tous les premiers dimanches du mois sauf juillet-août, appeler pour s'inscrire et s'assurer de la date.
  • 1,50€ de participation
  • Pas d'adhésion à l'association demandée
  • Arrivée à 9h30
  • Pause entre 12h00 et 13h30/14h00
  • Cuisson à partir de 13h30 / 14h00
  • Rangement du matériel
  • Chaque participant repart avec son pain

Actualités

C'est bientôt les estivales des îlots de Bréquigny, ne manquez pas cet événement !

Nos coordonnées

Arts et Manières
81-83 Boulevard Albert 1er

35200 RENNES

Téléphone : 02.99.51.62.63

Mail : assocaem35200@gmail.com

 

N'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact dans "nous contacter".

 

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